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      西湖龙井茶汤很黄是不是买到陈茶或
      茶叶作为一种休闲饮品,近年来越来越受到人们的喜爱和重视,因此茶叶的用途也更加广泛。我们能在办公出行的时候斟上一杯,也能在走亲访友时看到它的身影,而作为送礼佳品
      福建“水仙茶王”汪建华:只想让茶
      那是一个村办的企业,每天赚十个半“工分”,到了年底分红时,才知道每个工分值一角多,但让他满足的不是这微薄的收入,而是觉得制茶工作比较自由。 从那以后,他
      新发现:“普洱茶”及地名来源蒙古
      众所周知,普洱市别称思茅,数百年来以普洱二字出名,追溯其历史,在唐宋元明时期,此地名为为步日睑、步日部,到清代时才叫普洱府,而茶名却在清代前已称普茶。早在唐代
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    2019-09-17 排名前5的“绿茶”,你喝过哪种?
     叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇。 其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。 ? 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。 ? 信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,...[阅读全文]
    2019-05-05 云南月光白和白茶大家分得清吗?
    茶叶分为六大茶类,而普洱茶也不属于六大茶类中的一种,不管是从茶树品种、采摘、制作工艺来看,都是有区别的,而云南月光白茶也是一样的,有白茶两字不一定就是白茶。那很多人就会问了,月光白属于普洱茶还是白茶呢?接下来我们一起来看看,文章内容仅供参考: 月光白与白茶 ? 月光白主要产于云南思茅地区,制作工艺:采摘鲜叶(一芽二叶)等,是直接阴干的; ? ...[阅读全文]
    2019-02-18 中国茶叶的六大茶系分类,以及中国的四大茶区
    对于茶叶,在咱们中国大陆上,有把茶叶分为六大茶系的,分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。 绿茶是所有茶中,历史最悠久的,为不发酵茶,特色是清汤绿叶,名茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶的名茶多,较为名贵,而且需要有深厚的文化修养和品味能力,因此喝绿茶的文人特别多。中国大陆的茶人开玩笑地把喝绿茶的称为“绿茶阶级”,表示有一定的财高和文化地位。 红茶是全发酵茶,干茶的色泽乌褐,冲泡之后茶汤和叶底都呈红色。名茶有祁门红茶、...[阅读全文]
    2019-01-11 西湖龙井茶汤很黄是不是买到陈茶或者假茶了?
    茶叶作为一种休闲饮品,近年来越来越受到人们的喜爱和重视,因此茶叶的用途也更加广泛。我们能在办公出行的时候斟上一杯,也能在走亲访友时看到它的身影,而作为送礼佳品的西湖龙井也是颇有热度。而在鱼龙混杂的市面上很容易吃亏上当,这也是限制人们买茶的一大隐患。在购买西湖龙井后,不知大家有没有见过这样一种情况:一些西湖龙井的茶汤颜色很黄,感觉自己上当了。那么这样的茶真的是假茶或者陈茶吗? 要注意的是:只要正规的产品包装上标明是西湖龙井新茶的,那么肯定是新茶。如果是假的,那...[阅读全文]
    2018-11-03 多名茶专家齐聚贵州铜仁为抹茶产业发展支招
     中青在线讯(中国青年报•中青在线记者裴江文)近日,贵州梵净山国际抹茶产业高峰论坛在贵州省铜仁市江口县举行。来自国内外茶文化专家学者、行业代表、采购商等齐聚一堂,为该市抹茶产业发展支招。 “铜仁要把抹茶作为一个产业去抓,就需要抓紧做好相关配套工程,如抹茶小镇建设、打造抹茶文化庄院、开辟抹茶旅游专线游……”在中国国际茶文化研究会副主任、知名茶文化专家姚国坤看来,“只有延长抹茶产业链条,才能真正做到富一方百姓,美一方乡土。” 除此之外,姚国坤建议铜仁要打造出有影...[阅读全文]
    2018-11-03 桑洲望海白茶斩获国际名茶金奖
    宁海新闻网讯(记者卓佳洋通讯员吴劼阳)近日,经第十二届国际名茶评比认定,桑洲镇“平园双尖牌望海白茶”成功斩获金奖。 据悉,国际名茶评比由世界茶联合会举办,评比出来的奖项在国际上具有广泛影响力。世界茶联合会由全球多个国家和地区具有代表性的茶组织联合发起并组成,其宗旨是以传播茶文化,宣传优质茶产品和倡导茶叶健康消费为工作重点,汇聚世界茶界力量,推动全球茶产业发展。 本次评比有来自日本、韩国、斯里兰卡、印度、台湾、中国大陆等地4000余家单位参加,其中获得绿茶金奖的有60家,...[阅读全文]
    2018-10-30 第六届中蒙俄万里茶道市长论坛在安化开幕
    第六届中蒙俄万里茶道市长论坛在安化开幕 10月27日上午,第六届中蒙俄万里茶道市长论坛在安化华天大酒店湖南厅隆重举行开幕式。本届论坛以“开放、创新——迎接万里茶道的新时代” 为主题。来自蒙古和俄罗斯相关城市的市长与中国万里茶道沿线及周边众多城市的政府代表将通过主题论坛、圆桌会议、对话讨论等形式共商论坛发展新阶段的使命与任务。 万里茶道是继丝绸之路之后,于17世纪末到19世纪在亚欧大陆兴起、以茶叶商贸为主的又一条重要的国际商...[阅读全文]
    2018-10-09 秋茶季节到了 一起来品饮白茶!
    秋季到了天气转凉,人体的生理机能也跟着随之减退,很多朋友身体会有冰凉的情况,喝白茶不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化、防止感冒等疾病。尤其对上班朋友们来说秋天喝白茶再合适不过了。 清淡是白茶最原始、最纯粹的口感,白毫银针,观之满披白毫、如银似雪,品之鲜爽甘甜、毫香蜜韵,而其茶汤呈淡淡杏黄色,若你在冲泡时,沿着杯壁或壶壁缓缓注入水,其茶芽条条挺立,上下交错极具观赏性。 新鲜白茶时...[阅读全文]
    2018-10-09 暖暖风物鉴,寒露不至寒,饮杯正秋茶,清香去寒意
    今日寒露!露气寒冷,将凝结也。 寒露至,秋意浓,冬日将至。一年一轮回,时光总是匆匆,从不等人细细品味,夏天的炙热仿佛就在昨日,而如今早起走在路上,寒意顿起,看落叶飘零,残花入泥,心下莫名觉得萧瑟悲凉。 回到茶室,泡一杯铁观音,高扬的兰花香气瞬间扑鼻而来,寒意一扫而光,身心被茶香润泽,温暖而又安逸。 铁观音,干茶“形似观音脸重如铁”,因而得此美名。因为外观呈绿色,会被很多初喝茶的朋友误以为是绿茶...[阅读全文]
    2018-09-21 新白茶老白茶的区别
    新白茶老白茶的区别 主要有两点:从时间和口感上有明显区分 1、 新茶:新白茶整体暗淡、以清鲜醇爽、甘甜、毫味足为佳。 2、 老白茶:一般陈放在三年以上的白茶才能称为老白茶, 化3年后,茶性开始慢慢转变,颜色也越来越深,汤色由原来的杏黄色变为橙黄色,这时候香气有了特殊的枣香和药香,滋味开始多了醇厚和蜜甜,饮后体感更是通透舒畅。白茶时间越久口感越醇香,可以品尝的,价值也越高。 老白茶冲泡后,汤色较深且透亮(一般来说...[阅读全文]
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    对于喜欢喝茶的人来说,能有随时可以约茶的“茶友”是生活一大乐趣。谁家得了好茶都会叫上三五茶友一起去品尝,这是因
    认识茶多酚茶叶了解喝
    茶为药用在中国已经有了几千年的历史,古代有多本著作,如《本草拾遗》和《神农本草》都系统的介绍过茶叶的这一价值。