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      铁观音茶汤表面的泡沫是什么?
      我们在泡铁观音时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是—茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢,泡茶时要把它“刮”掉,其实是一种误解和浪费。
      青茶(乌龙茶)有哪些品种吗?
      乌龙茶主产福建、广东、台湾三省,目前已形成以铁观音为代表的闽南乌龙以岩茶大红袍为代表的闽北乌龙、以凤凰单枞为代表的广东乌龙以冻顶乌龙为代表的台湾乌龙四大系列,
      安溪铁观音春茶的三大优点
      “宁可终身不饮酒,不可三餐不饮茶”,这句话在闽南人身上得到了完美的体现,铁观音就是闽南人的日常饮品!正值安溪铁观音春茶上市之际,所谓春茶即茶树在春季芽叶第一次
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    2019-09-03 新中产较多不知道铁观音是乌龙茶?
    最近,由吴晓波频道与竹叶青联合发布的“新中产饮茶消费洞察”报告,对新中产的饮茶消费特点与趋势进行了解读。 在这份报告中我们发现了一个令人震惊的数据:9道茶种类和茶品类认知题,超过96%的新中产都选择错误,其中包括饮茶十年的新中产。 ...[阅读全文]
    2019-08-30 安溪县龙涓茶叶为何能“后起”而“秀”
    龙涓乡地处县域西南边陲,全乡土地面积372.92平方公里,是我县面积最大的乡镇(约占我县总面积的1/8)。近年来,龙涓茶叶迅速崛起,成为安溪铁观音的“后起之秀”,龙涓茶业的兴盛,其背后蕴藏着什么奥秘呢?日前,记者走进龙涓乡一探究竟。...[阅读全文]
    2019-07-29 茶文化席卷全球 安溪铁观音海外受追捧
    铁观音属于什么茶,铁观音的功效与作用,铁观音价格,铁观音产地直销,福建安溪铁观音报价,安溪铁观音十大品牌 中国的茶文化源远流长,在海外都有着较深的影响力,特别是近年来安溪铁观音的出口量逐年提升,老外们在惊叹茶叶的神奇之处时,开始对更为古老的中国文化产生了浓厚的兴趣。...[阅读全文]
    2019-04-09 铁观音茶汤表面的泡沫是什么?
    我们在泡铁观音时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是—茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢,泡茶时要把它“刮”掉,其实是一种误解和浪费。 ...[阅读全文]
    2019-03-18 青茶(乌龙茶)有哪些品种吗?
    乌龙茶主产福建、广东、台湾三省,目前已形成以铁观音为代表的闽南乌龙以岩茶大红袍为代表的闽北乌龙、以凤凰单枞为代表的广东乌龙以冻顶乌龙为代表的台湾乌龙四大系列,构成一个香型最丰富、茶韵最独特的广阔天地。...[阅读全文]
    2019-03-14 安溪铁观音春茶的三大优点
    “宁可终身不饮酒,不可三餐不饮茶”,这句话在闽南人身上得到了完美的体现,铁观音就是闽南人的日常饮品!正值安溪铁观音春茶上市之际,所谓春茶即茶树在春季芽叶第一次萌发时采摘制作而成茶叶。...[阅读全文]
    2019-03-14 安溪铁观音能否成为大众茶饮
    安溪铁观音知名度虽然还不错,但要说到能和乌龙茶红茶相比较的还算不上。安溪铁观音能否成为大众茶饮呢?有说法称,铁观音是大众茶饮的主要方向之一,这样一来铁观音才能越走越远越来越受欢迎。随着现在生活条件的提高,茶饮料逐渐被大家熟知并且还很受欢迎。...[阅读全文]
    2019-03-06 不一样的安溪铁观音
    灵壑齐英,清溪香茗。处丘陵余脉,居东南遐城。一道名茶,两门宗族,观音晓梦,帝王赐名。一味口感,变化万千。春水生津,秋香沁心。一处原产地,沐山峦之岚,染风林之露。...[阅读全文]
    2019-03-06 安溪铁观音:服务茶乡百姓 助力“二次腾飞”
    人民网泉州3月1日电 “茶叶之乡”泉州安溪县自2017年举办铁观音大师赛,百万元重奖制茶大师以来,两届安溪铁观音大师赛共评选出了4位安溪铁观音大师,15位安溪铁观音名匠。...[阅读全文]
    2019-03-01 如何挑选极品铁观音茶叶
    首先了解极品铁观音茶叶的制作工艺,一年采摘几期,哪个季节质量好。只有懂茶,才能学会挑选极品铁观音茶叶,很多茶友不识茶,在选择铁观音这方面比较迷茫。如何选购质量好的铁观音茶叶,价格又不贵的新鲜好茶,这是每一位品茗爱好者的理想和追求。...[阅读全文]
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    无锡毫茶饮用禁忌都有
    无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别。外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明