• 以湖南黑茶为代表的中国黑茶标准化工作迈入了新的发展阶段

    作者:未知 更新时间:2014-03-13 来源:中国黑茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]3月4日至5日,全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组成立大会暨工作组第一次会议在长沙成功举行。随着黑茶产业发展的突飞猛进,黑茶生产标准化工作也加快了提速的步伐,这次会议的成功举行,由黑茶著名专家刘仲华教授领衔、湖南省茶叶集团股份有限公司为承担单位的黑茶工作组在长沙正式成立,标志着以湖南黑茶为代表的中国黑茶标准化工作迈入了新的发展阶段

    3月4日至5日,全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组成立大会暨工作组第一次会议在长沙成功举行。随着黑茶产业发展的突飞猛进,黑茶生产标准化工作也加快了提速的步伐,这次会议的成功举行,由黑茶著名专家刘仲华教授领衔、湖南省茶叶集团股份有限公司为承担单位的黑茶工作组在长沙正式成立,标志着以湖南黑茶为代表的中国黑茶标准化工作迈入了新的发展阶段,将推动中国黑茶进一步拓展市场、走向世界。益阳茶厂有限公司是黑茶国家标准的主要制修订企业之一,公司总经理崔胜伏在此次会议上当选为黑茶工作组成员。

    茶叶生产标准化,有利于保证茶叶产品的品质质量,有助于制定、发布并实施与茶叶相关的基础、产品、卫生、技术和管理标准等,使茶叶在生产、加工及管理等方面获得最佳秩序和社会效益,使茶叶的卫生与质量符合消费者的需求。相对于其它茶类,黑茶生产的标准化工作相对滞后于产业快速发展的需求,制约着黑茶产业的长远发展。全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组落户湖南,体现了政府对于加快黑茶标准化工作、建立国家级黑茶质量标准体系的高度重视。益阳茶厂有限公司有着50多年的生产历史,传承了500多年的茯砖茶制作技艺,有着丰富的生产经验、雄厚的技术力量、先进的研发水平,是湖南黑茶的主要代表之一,是国内黑茶行业的龙头企业,是黑茶地方标准和国家标准的主要制修订企业之一,对黑茶行业的进步和发展起着重要的推动作用。

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