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      中国六大茶类真的是按茶叶颜色分类
      中国六大茶类分别是黑茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、绿茶。它们真的是按颜色分类的吗?其实不是茶分类的根据是茶的制作工艺和发酵程度。以下为你介绍六大茶类的基本分类与
      喝什么茶好?如何从六大茶类中选一
      喝茶的文化博大精深,要懂茶需要深潜慢品,你自会懂的它的妙处。茶能为人体提供维护身体健康和生长发育所需的营养元素,茶叶中含有30多种氨基酸,蛋白质的含量高达20
      春茶知识普及:春茶有怎样的特点?
      每年的三四月份,春茶都会陆续上市了。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶。春茶、夏茶与秋茶的划分,主要是依据季节变化和
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    2019-09-18 泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍
    泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。因此茶姐整理了几个要点和大家分享一二。 要点1、选水:尽量选软水,避开碱性水 现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量...[阅读全文]
    2019-09-16 资水江畔的黑茶活态型博物馆
    资水江畔的黑茶活态型博物馆 办公楼 中国湖南省益阳市与孟加拉国拉杰沙希于2018年10月结为友城。建立友城关系一周年之际,记者来到益阳市感受“益山益水,益美益阳”。 中茶湖南安化第一茶厂坐落于湖南省益阳市安化县东坪镇,是世界500强中粮集团有限公司企业成员,也是湖南省第一家、规模最大的集红、黑茶加工的国营企业。 安化第一茶厂历史悠久,在清代时,曾是黑茶生产、加工、贸易集散地。“茶市斯为盛,人烟两岸稠”,形容此处茶市繁盛的景象。茶厂占地...[阅读全文]
    2019-09-13 品茶高手的通用语言,你知道吗?
    人在茶圈混,从不懂到略懂,从略懂到痴迷。在捧起第一杯茶的时候,喝茶,品茶,生活如茶,终究要品茶悟道,注定与茶永不分离。 1.喝茶有四个境界 第一境界:喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪; 第二境界:品,可以具体分出每个茶类,喝茶可以讲究起来; 第三境界:将艺术、技术融入在喝茶中,让同一价格的茶表达到最佳品质; 第四境界:茶道,茶像极了人生,茶人交融,达到喝...[阅读全文]
    2019-09-10 茶叶小白必备入门手册,收藏下来慢慢看
     茶姐说: 欲练此功,必先干了这碗黯然销魂汤!当然,干了也未必销魂……就如同你吃一吨老婆饼也未必会抱得美人归。 切记:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。 中国·六大茶类 中国的六大茶类分别是:绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶和黑茶。 ? 整体而言,中国还是绿茶的天下,种类最繁多,毕竟江南自古善于自我营销,众才子佳人纷纷代言,抢鲜喝上一杯春茶在古代是皇帝也要...[阅读全文]
    2019-09-02 《好茶人家——安溪铁观音非遗技术传习所》落地安溪
    近日,福建农林大学安溪茶学院“青年红色筑梦之旅”项目《好茶人家——安溪铁观音非遗技术传习所》团队成员深入龙涓乡等地开展茶产业振兴和非遗技术传习的相关活动,与此前安溪铁观音女茶师非遗传习所的成功揭牌一起标志着该项目正式落地安溪县。 安溪县位于福建省东南沿海,位居中国重点产茶县第一位,是中国乌龙茶之乡、名茶铁观音的发源地,已有上千年产茶历史的安溪县目前却面临着一些茶产业困境。此次团队成员深入茶园、农户,理论联系实际,学以致用,帮助茶农共计103户解答相关茶叶种植、茶园管理、加工、包装销售...[阅读全文]
    2019-08-28 茶叶品类不同,功效也不尽相同
     铁观音是乌龙茶中的最高品级,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后滋味纯浓,香气馥郁长久,有“七泡有余香之誉”,除了具有普通茶叶的养生功能外,还具有抗衰老、抵抗癌症症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火,敌烟醒酒等功能。铁观音铁观音含有多种有机成份,具有抗氧化、抗肿瘤、按捺血小板凝集、下降胆固醇等功能,对于肝脏很是有益。午后,品饮一杯铁观音愉悦您一天的心情。 ? 武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等。其药理机能特别明显,另外...[阅读全文]
    2019-08-26 可以“贪杯”的茶,喝了也不怕睡不着!
     喜爱喝茶的你是否也有这样的烦恼:晚饭后想来一杯茶却担心失眠无法入睡?有时甚至会被下午茶影响到晚上的睡眠? 今天小编就为大家介绍一种喝了依然睡得香的茶——可可茶。 ? 喝茶为什么容易睡不着? 众所周知,茶和咖啡都有提神的效果,这是因为它们中都含有咖啡碱。许多研究表明,咖啡碱可以兴奋中枢神经,缓解疲劳感,减轻睡意。 ? 很多对咖啡碱敏感的人苦于失...[阅读全文]
    2019-08-24 春茶上市季丨六大茶类冲泡法茶叶告诉你喝茶那些事
     春茶上市季,又到了爱喝茶的朋友尝鲜的时候了!黑茶浓郁厚实、白茶清淡爽滑、黄茶清香甘甜、绿茶清新宜人、青茶变化多端、红茶醇厚甘美,只有顺应其茶性泡出来的茶,才能发挥这一片片自然之叶的最大实力! ? 绿茶 比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、黄山毛尖、六安瓜片、竹叶青等。这类茶比较细嫩,不适合滚烫的沸水冲泡,水温以80℃—85℃为宜,茶水比例以1:50为佳,冲泡时间为2—3分钟,泡出来的茶,汤色清翠碧绿而透明清...[阅读全文]
    2019-08-20 “升旗仪式催人进”茶叶湖南省白沙溪茶厂举行爱国教育日活动
    “升旗仪式催人进” 湖南省白沙溪茶厂举行爱国教育日活动 升旗仪式现场。 护旗手踏着正步护送国旗进场。 旭日初升,和风畅爽!8月19日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司全体员工早早整齐的列队在公司新办公楼前,迎着太阳,举行了庄重的升旗仪式。 上午8点18分整,升国旗仪式正式开始,来自安保部、质检部、办公室的退伍军人以及年轻员工组成护旗手,踏着矫健的步伐护送国旗、厂旗到升旗台。在庄严的国歌声中,鲜艳的五星红旗冉冉升起,全体员...[阅读全文]
    2019-08-19 与智者言,依于博,与贵者言,依于势,做个能说会道的人!
    说话是一门艺术,这是大家所公认的,我们每天都说话,但是会说话不是一件容易的事。有人不会说话,有人很会说话,全因说话是有技巧方法的,说话能体现一个人的修养,也能体现一个人的智慧。懂得了说话的智慧,人际交往犹如鱼得水。 一代谋圣鬼谷子对于游说有更加透彻的理解。在他的著作里,游说学占据大量篇幅。他认为,好的口才,可以抵过百万雄师。背熟这4句口诀,说话水平突飞猛进,让你3天大变样! 一、与智者言,依于...[阅读全文]
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  • 尝试这种茶叶新泡法茶
    当我问身边的朋友,泡茶简单吗?他们中多数人的回答都是,“简单啊!就是备具然后把茶叶放进壶中或杯中。热水冲泡。”
    新鲜茶叶能吃吗?
    茶叶一直是我国的传统种植物,随着茶叶的普及以后,喝茶渐渐成为大众生活习惯中的一种了,有不少人对新鲜茶叶有了兴趣
    从小罐茶多泡装看茶叶
    上海市工业微生物研究所、湖南农学院、湖南长沙茶厂、中国农科院茶叶研究所前后开始了速溶茶的研制工作,师从吴启英1
    “茶传五洲”国际茶文
    大会以“一盏茶的文明之旅”为圆桌对话主题,以寻茶、问茶、品茶三大脉络,探讨以杭州茶为代表的中国茶文化的“前世今