• 生态茶三千年茶香从深山里飘来

    作者:美妆网 更新时间:2019-09-27 来源:中国茶叶购物网 【字号: 】 浏览
    [导读]南方有嘉木,黔地出好茶。海拔高、纬度低、日照少,贵州省毕节市不仅拥有得天独厚的茶叶种植条件,更拥有3000多年历史的彝族乌撒烤茶文化。不仅培育了“乌撒烤茶”“奢香贡茶”等一系列自有茶叶品牌,也通过茶产业为“打赢攻坚战、建设示范区”注入了强劲动力。


    古茶树遍布毕节纳雍,村民对每一株古茶树都倍加珍惜。邢乐 摄

      到2020年毕节100万亩茶园将实现综合产值50亿元,可带动3万人脱贫致富

      南方有嘉木,黔地出好茶。海拔高、纬度低、日照少,贵州省毕节市不仅拥有得天独厚的茶叶种植条件,更拥有3000多年历史的彝族乌撒烤茶文化。

      毕节市委市政府发布《毕节市发展高山生态茶产业三年行动方案(2018—2020年)》,推进当地群众脱贫致富,不仅培育了“乌撒烤茶”“奢香贡茶”等一系列自有茶叶品牌,也通过茶产业为“打赢攻坚战、建设示范区”注入了强劲动力。

      根据该市规划,到2020年,毕节市茶园总面积将达100万亩,实现综合产值50亿元,可带动3万贫困人口脱贫致富。

      乌撒烤茶

      讲述3000多年彝族茶文化

      乌撒,是毕节市威宁自治县古称,位于贵州西部边陲的乌蒙山区,是以彝族居多的多民族人口聚居地,历史悠久、物产丰富,民族文化源远流长。源于古夜郎时代的乌撒烤茶,是这里独具特色的民族民间茶文化,距今已有3000多年历史。乌撒烤茶是世界上最早的茶道,其制作工艺及品饮方式堪称“茶文化的活化石”。

      “宁可三日无米,不可一日无茶。”这是威宁人的生活写照。这里的人,与茶共生,以茶为伴。“记得小时候,父辈们种完地,晚上都围着火炉喝茶,三五个人一起唠唠家常、讲讲田事。”在彝族文化研究者王继尧的记忆里,彝族人的生活离不开乌撒烤茶。

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