• 2018/6/25 17:08:48   红茶用什么紫砂壶泡会更好喝?
         红茶是全发酵的茶叶,茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中。因此,红茶的冲泡非常考验技巧。 而泡好红茶的关键,除了茶量、水温、浸泡时间以外,也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢? 红茶香浓,紫砂壶的温润,两者本身就有共通的联系,融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识,从而把红茶的美味发挥到一种极致。 紫砂壶,吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构,即链式气孔和闭气孔并存。 链式气....[阅读全文]
    2018/3/15 17:19:24   重霄堂:谈紫砂壶发茶的奥秘茶叶
        人生如茶,茶如人生。在静的时间里,用自己喜欢的壶,品一杯香茗,香飘四溢,韵味无穷。重霄堂品牌紫砂壶,一盏好壶,装得下岁月的沧桑,参的透人间的悲喜,品茗其中,读书其里,任丝丝清香冲淡浮沉,沉淀思绪,从中 ... 人生如茶,茶如人生。在静的时间里,用自己喜欢的壶,品一杯香茗,香飘四溢,韵味无穷。重霄堂品牌紫砂壶,一盏好壶,装得下岁月的沧桑,参的透人间的悲喜,品茗其中,读书其里,任丝丝清香冲淡浮沉,沉淀思绪,从中感悟到人生!人们选择用紫砂壶泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味,皆因紫砂壶发茶效果好。发茶,简单的说,是茶叶加水变成茶汤的一个过程,当然,其中....[阅读全文]
    2017/12/29 15:17:48   紫砂壶的这个微妙变化你了解吗?茶叶
        许多人在使用紫砂壶的时候,会发现紫砂壶用久了之后,壶身会出现像衣服发霉一样的胎身色调变深的状况。这种现象叫做紫砂壶“吐黑”。吐黑有时比较均匀,分布在紫砂壶的整体表面;有时呈带状分布;有时会集中在局部地 ... 许多人在使用紫砂壶的时候,会发现紫砂壶用久了之后,壶身会出现像衣服发霉一样的胎身色调变深的状况。这种现象叫做紫砂壶“吐黑”。吐黑有时比较均匀,分布在紫砂壶的整体表面;有时呈带状分布;有时会集中在局部地区,盖沿和壶底沿比较常见。对“吐黑”的原因,不可一概而论,要具体分析。若是早期制品,泥料一般无大问题,原因是早期窑温较低;若是近期壶,窑温的提高易如反掌,达到较高结晶是很....[阅读全文]
    2017/12/11 15:53:43   一把紫砂壶能用多少年?紫砂壶有寿命吗?茶叶
         古人云“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴" 其实,紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性,更多的是一种文化上的积累和沉淀,是一种精神国度的构建和延续。紫砂壶的存在,使人们有了一个养气的媒介。一块紫泥,在点石成金的巧思里,承继着文人风雅,流转着世代交替,同时也将人类的才情融捏握于寸土之间。 拥有一个上好的紫砂壶是一种幸福,所以我们应该对它“百般呵护”。 [JYPage] 紫砂壶怕什么? 一....[阅读全文]
    2017/11/7 16:08:07   一件好的艺术品往往是多一份有余,少一分不足——紫砂壶茶叶
         紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。 紫砂壶因为有了艺术性和实用性的完美结合,才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。 今天我们就来探讨一下紫砂的五美——和之美、融之美、用之美、奇之美、隐之美。 1 合之美 合一切茶。爱茶人都知道,喝绿茶要用玻璃杯,喝乌龙茶需用盖碗,但是紫砂壶作为泡茶器皿,既....[阅读全文]
    2017/11/7 16:08:07   如何买到真紫砂壶茶叶
         一、看砂料。壶是用真正的纯天然原矿料做的,纯正的紫砂只产于宜兴丁蜀镇的黄龙山及脉系,全世界独有,地上早无矿可采,丁山民居地下已是万巷交错的空洞,地下水脉通太湖,所存少量砂矿也已无法开采。优质砂料百年前就已被丁山千家万户开采怠尽且滥用或零星祖藏,现存少量砂泥已达每吨数万乃至十几万元以上,谁肯用上乘真砂做壶,世间有多少壶是用类紫砂或陶土充真。 黄龙山紫砂为紫泥、绿泥和红泥三大类系,另外还间有少量的特种砂,如共生矿的五色土,岩矿的降坡泥,特殊紫料青灰泥、民国绿,黄龙山矿余脉的赵庄朱泥等等。不论何种砂。 真砂做的壶1观之:一泡茶,就有出油感,养出的壶,砂粒凸现,如用金属颗粒铸成....[阅读全文]
    2017/9/7 15:37:21   冲泡“文山包种茶”什么样的紫砂壶最为合适?!茶叶
         “文山包种茶”又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。主要产于台湾台北县文山区和桃源县等地,这里是台湾制茶的发祥地,群山环绕,四季分明,气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,适于 ...  “文山包种茶”又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。主要产于台湾台北县文山区和桃源县等地,这里是台湾制茶的发祥地,群山环绕,四季分明,气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,适于茶树的生长。文山包种与冻顶乌龙并称为台湾两大名茶,素有“北包种,南乌龙”的说法。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-mic....[阅读全文]
    2017/7/3 15:45:47   寻觅一把纯手工紫砂壶为何这么难茶叶
        手工,顾名思义就是指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成,没有借助任何模型。一把简单的全手工的紫砂壶少则几百一千,多则上万,价值不可谓不高,利润不可谓不厚,但市场上还是很少全手工紫砂壶的身影,这毕竟是为 ... 手工,顾名思义就是指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成,没有借助任何模型。一把简单的全手工的紫砂壶少则几百一千,多则上万,价值不可谓不高,利润不可谓不厚,但市场上还是很少全手工紫砂壶的身影,这毕竟是为什么呢?全手工壶对艺人的技术要求比较高,在没有任何模型辅助的情况下,完全要靠手来把握分微暇塑造出优良的壶形比例,照顾好每一处细节,这不是一个简单的。所以没有数年甚至数十年的制壶经验是没有....[阅读全文]
    2017/3/13 11:36:24   冬天喝茶,小心紫砂壶突然开裂!茶叶
        冬天喝茶,是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶,不仅茶香浓郁,而且没有熟汤气,这是由于紫砂独特的透气性。 冬天喝茶,是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶,不仅茶香浓郁,而且没有熟汤气,这是由于紫砂独特的透气性。 前些日,一茶友跟我说:以后冬天不再端个茶壶出门了。原来,他的茶壶去年冬天出现了小裂纹。相信许多茶友都会遇到这种情况:自己好好的壶,怎么出现裂纹了? 关于紫砂壶在使用过程中出现开裂的原因,一般是环境温度太低和磕碰造成的。 比如冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。 为防止这样“惊破”情况出现,建议茶....[阅读全文]
    2016/6/13 17:11:19   用过的紫砂壶应该如何保养?茶叶
        一把紫砂壶使用一段时间后或者因为紫砂壶太多用不过来,或者是改变泡茶的品种,必须要换一把茶壶来泡,这时候你会把紫砂壶闲置在一边。 一把紫砂壶使用一段时间后或者因为紫砂壶太多用不过来,或者是改变泡茶的品种,必须要换一把茶壶来泡,这时候你会把紫砂壶闲置在一边。对于这些紫砂壶你应该如何去保养和保存它们呢?1、使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,壶内不能够有湿气存在。看壶是否干燥了:你可以放块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了?2、此壶不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。3、应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。最好家里有一个专门放置壶的博....[阅读全文]
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