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    2017/7/29 17:49:37   中国茶叶复兴，茶企茶商该怎么做？
         中华茶业，自唐宋以降，经历了几多辉煌和沧桑？鸦片战争以来，中华茶业所出现的百年危机，乃是时势之所为，国运之所系，国际茶业竞争之所是也。早在半个世纪以前，当代茶圣吴觉农就设想“中国茶叶复兴计划”，直至当今杭州中国茶叶研究院连同国家科技部也制定出一个“中华茶业复兴计划”，计划到2020年中国茶业实现“亿万”产值，云南民间也有一个有待完善的“中国茶叶新复兴计划”。这些都寄托着历代茶人的中华茶业复兴之梦，表现出中华茶人复兴中华茶业的热切期盼和一颗赤子之心。 可以说，茶叶之复兴，系之于国运，系之于国力，系之于时势，系之于中华民族之伟大复兴。那么对于中国茶叶复兴，中国的茶....[阅读全文]
    2017/7/29 17:49:06   中国茶艺的历史演变过程
         中国茶艺的历史演变过程 茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的，“品”是指将茶叶进行冲泡作为欣赏对象来品尝的（饮是为了解渴，可以大口饮下。品是品尝，需要细啜慢咽，再三玩味）。前三种方式发生很早，可以早到原始社会时期，后一种方式较晚，很可能晚到魏晋时期。 历来传说“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼乃解。”根据考古学和民族学研究，我国食用茶叶的历史可以上溯到旧石器时代，所谓的“....[阅读全文]
    2017/7/3 15:41:34   以中国茶为主题的纪录片一举拿下艾美奖茶叶还成美国学生教材
        “茶为国饮”，中国的茶叶不仅成就了著名的贸易神话，也成为了中国的一个标志性的象征，是中国文化的重要符号。因此，我们也拍过很多对外宣传的茶叶纪录片，不过呢，你一定没有看过这本《中国茶：东方神药》（ChineseTea.ElixiroftheOrient）。因为，这个纪录片是由美国人来拍摄完成的，也可以说，这是美国人试图用西方的眼光去研究茶叶的起源，渊源还有对世界的影响。 6月10日，这部纪录片获得了第69届美国电视大奖艾美奖包括最佳专题纪录片奖在内的6项大奖：最佳编剧奖、最佳导演奖、最佳摄影奖、最佳后期制作奖和最佳灯光奖。艾美奖是美国电视界的最高奖项，它和电影界的奥斯卡....[阅读全文]
    2017/7/3 15:41:28   中国茶要“走出去”，还须秉持“生活方式营销”的品牌建设思路茶叶...
        近年来，我国茶产业快速发展，2016年全国茶园面积达4300多万亩，茶产量240多万吨，分别占世界的60%和42%，均位居世界第一。但我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰等问题突出，茶叶出口国际份额低，茶企多为原料性出口，且以低层次的价格竞争为主，茶产业质量效益和竞争力差距明显。 茶为国饮，中国是茶的故乡和茶文化的发祥地，古时就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。千百年来，种茶、制茶、饮茶成为中华民族的生活习俗，从唐到清，我们的茶在国际上占据着不可动摇的主导地位。如今，茶已经成为中国与世界人民，特别是与“一带一路”沿线国家相知相....[阅读全文]
    2017/6/12 11:22:47   “一带一路”催生中国茶业发展新机遇茶叶
        5月14日，“一带一路”国际合作高峰论坛开幕，来自130多个国家的1500名代表汇聚北京，共商“一带一路”建设合作大计，吸引世界目光。中国是茶叶的故乡，茶叶自古就是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品 ... 5月14日，“一带一路”国际合作高峰论坛开幕，来自130多个国家的1500名代表汇聚北京，共商“一带一路”建设合作大计，吸引世界目光。中国是茶叶的故乡，茶叶自古就是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品。正在践行的“一带一路”国家发展战略，是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业，建设中国茶业强国的新的历史机遇，是中国茶和茶文化走向世界的大舞台，将为中国茶业发展带来新的发展....[阅读全文]
    2017/6/12 11:21:52   农业部：中国茶产业大而不强茶叶茶叶出口返销外国赚了大头
        茶博会组委会秘书长、农业部市场与经济信息司司长唐珂介绍首届茶博会总体情况 经党中央、国务院批准，由农业部和浙江省人民政府共同举办的茶博会将于5月18日至21日在杭州举办。这是我国首次举办的最权威、最具影响力的国际性茶叶盛会。 杭州是我国重要的产茶省份，茶产业基础扎实，茶文化底蕴深厚，名茶历史源远流长，西湖龙井名扬海内外，“茶为国饮，杭为茶都”的理念已享誉中外。 茶博会组委会秘书长、浙江省农业厅厅长林健东称，2016年浙江茶园总面积295.5万亩，总产量17.2万吨，总产值155亿元，并已经形成了特色明显、种类齐全的名优茶产业。浙江也是茶叶市场的集散地，甚至是世....[阅读全文]
    2017/3/13 12:01:57   对话北京茶博会|Amazing茶叶爱上中国茶的锡兰洋茶友
         中华茶叶购物网北京讯 2017年4月21-24日，第九届中国国际茶业及茶艺博览会（以下简称“北京茶博会”）将在全国农业展览馆举行。7年来，茶博会共吸引了近百万人参观。在这些观众中，有普通大众，也有茶叶行家，更是隐藏着许多身份特别的茶友。 今年，茶博会组委会用心的寻找茶博会的老朋友，通过对话的方式，让他们讲述发生在自己身边的故事。这次采访，记者就特意找到了一些“神秘”的茶友，希望能从他们的身上，找到些不一样的故事。 2017年2月21日，记者迎着北京入冬以来最美的一场雪，走进了北京的一所大学。与校园内朝气蓬勃的学生和往来....[阅读全文]
    2017/3/13 11:35:43   “安溪铁观音”含金量逾1424亿元茶叶蝉联中国茶类品牌价值首位
         （原标题：“安溪铁观音”含金量逾1424亿元 蝉联中国茶类品牌价值首位） 台海网12月13日讯 据泉州晚报报道，12日，由中国品牌建设促进会、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”在北京举行。发布会上传来捷报，继去年荣膺中国茶叶类品牌价值第一位后，“安溪铁观音”今年再度蝉联这一桂冠。 根据评价结果，今年“安溪铁观音”品牌价值1424.38亿元，较去年的1401.38亿元净增长23亿元，拔得茶叶类地理标志产品头筹；武夷岩茶、普洱茶以627亿元、612亿元分列第二位和第三位。此外，在所有上榜的全国地理标志产品区域品牌中，“安溪铁观音”与“....[阅读全文]
    2017/3/13 11:34:41   中国茶缺个“星巴克”(品牌论)茶叶
        对大多数老外来说，对茶的品牌认可或许大于口味差异。中国茶是底蕴深厚的文化整体，却缺了个能在市场突围的好牌子。 第一次出国长住，我给丹麦房东老爷子带了一盒中国茶，家里长辈爱喝的那种。半年过去，房东只在我的极力推荐下泡过一次，却几次购买英国的立顿、伯爵，红茶绿茶皆有。这冷不丁的尴尬让我意识到，对大多数老外来说，对茶的品牌认可或许大于口味差异。中国茶是底蕴深厚的文化整体，却缺了个能在市场突围的好牌子。 200年以前，中国基本是世界上唯一的茶叶产地，古老的丝绸之路上，来往的商人就为各国带去中国的茶叶。而今，印度、斯里兰卡都成为茶叶的重要产区。颇值得玩味的是，几乎不产茶叶的英国，诞生了不少著名的茶....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:24   中国茶叶行业食品安全综合发展情况
         来自某微信公众号的文章截屏。 2月1日，一条来自某微信公众号的文章《中国98%的茶都有农药残留：立顿、吴裕泰、张一元、中茶、天福茗茶……全有农药！》的文章，因转发范围广，引来众多消费者关注。有的读者直接致电茶周刊记者，询问消息的可靠性。后经分析得知，该文章所写内容大部分为作者断章取义地从网上摘选文字，拼凑而成，还请消费者理性对待。 然而，食品安全是关乎民生的大议题。为了让茶叶消费者了解当下我国茶叶食品质量安全的形势，记者特别联系了中国茶叶流通协会茶叶食品安全分会，详细了解了当前中国茶叶的质量安全态势。作为“食品安全相关部门与行业协会联络协....[阅读全文]
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