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    2013/11/25 15:45:39   神经衰弱患者往往害怕饮茶认饮茶后刺激神经
         神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶，认饮茶后，刺激神经，可能更加睡不着觉。 实际上，从辨证施治的观点来看，要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋。 因此，神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶，可以上午饮花茶，下午饮绿茶，达到振作精神的目的，到了夜晚不再喝茶，稍看点书报就能安稳入睡。如能坚持数日至一周，必定会收到较好的效果。 ....[阅读全文]
    2013/11/25 15:45:39   饮茶已是普通家庭的日常需要家庭如何保管好茶叶?
         饮茶已是普通家庭的日常需要，喝好茶，要有好茶叶，但茶叶虽好，如果不会保管，很快变质变味，也喝不上好茶。下面介绍家庭保管茶叶的方法。 首先，了解茶叶的特点。茶叶有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露空间。 第二，针对其特点做到五要：要干燥，要洁净，要避光，要低温，要少氧。 第三，每次取完茶叶，用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封。 第四，将茶叶罐放于电冰箱的低温层里。 总而言之，保存茶叶的条件：一是要干燥， 二是最好低温(5℃左右)。买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶，都必须放在能保持干燥....[阅读全文]
    2013/11/24 11:23:12   糖尿病患者一般宜饮绿茶 饮茶可以有效地降低血糖
         糖尿病人可以喝茶。茶，它不仅给人体补充足够的水分，其中还含有多种营养成分，如茶碱、维生素、微量元素等等。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效，但睡前最好不要喝浓茶。 糖尿病患者的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时，可以吃些南瓜食品，这样有增效作用。一个月为一疗程，通常可以取得很好的疗效。 ....[阅读全文]
    2013/11/24 11:23:07   蜂蜜和茶水喝可提高抵抗能力饮茶能出汗散热
         。茶叶中含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液结合，解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，还含有多种维生素，以及钙、磷、铁等微量矿物质。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力。 成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5克～10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200克～300克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。 俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实....[阅读全文]
    2013/11/24 11:23:05   长期过量饮茶对身体健康是不利
         我国的传统医学认为，茶叶无毒，副作用极少。但是现代科学告诉我们，长期过量饮茶，对身体健康是不利的。 据本草纲目记载，嗜茶成癖者，时时咀嚼不止，久而伤营，伤精血，不华色，黄瘁痿弱，抱病不悔，大可叹惋。其他的一些医药书籍也有类似的说法。 [JYPage] 总结起来，饮茶过量的害处有三： 一是伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等； 二是渴症，多食茶汤，病不能愈； 三是空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。 因茶叶的污染(例如残留农药)带来的危害引起了国内外专家和大众的重视。也有学者研究表....[阅读全文]
    2013/11/24 1:52:09   唐代名茶的命名艺术唐人饮茶品位高
        唐代名茶的命名艺术 唐代茶的命名有三种基本方式：一是以地名之：如著名的蒙顶茶，产于四川雅州蒙山，峨眉茶产于四川峨眉山，其它如青城山茶。武陵茶，沪溪茶。寿阳茶。径山茶。天竺茶，岭南茶。溪山茶等。 二是以形名之：如著名的仙人掌茶，是一种佛茶，李白在诗中描写过，其形如汕人掌，产于荆州当阳(今湖北当阳)。其它如产于四川雅安蒙山的石花茶;蜀州、眉州产的蝉翼;蜀州产的片甲、麦颗、鸟嘴、横牙、雀舌;产于衡州的月团;产于潭州、邵州的薄片;产于吴地的金饼等。 三是以形色名之：如著名的紫笋茶，色近紫，形如笋，符合《茶经)的名茶标准，故倍受推崇，“牡丹花笑金铡动，传奏吴兴紫笋来”，紫笋进宫，照例一....[阅读全文]
    2013/11/9 20:16:22   巧安排一日饮茶四季饮茶各不同饮茶因人而宜
         一、巧安排一日饮茶 一些嗜茶和善饮茶者，一日不同的时间安排饮用不同的茶叶。 清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心。 上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率。 午后喝一杯红茶，或者牛奶红茶，或得喝一杯高档绿茶，外加一些点心和果品，可解困提神，补充营养。 晚上，与朋友或家人团聚在一起，泡上一壶乌龙茶，清香味醇，且耐冲泡，边谈心边喝茶，别有一番生活情趣。 二、四季饮茶各不同 茶叶的功效与季节变化有密切关系，不同季节饮不同品种的茶，对人体更有益。故科学的饮茶之道是四季有别。 春天，雪化冰消，风和日暖，万物复....[阅读全文]
    2013/11/5 21:17:59   冬季常饮茶补锰是防止皮肤瘙痒的关键
         冬季是皮肤瘙痒症的多发季节，尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。其实有一个很简单可行的方法，那就是每天适量饮茶。 因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一，锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用：一是能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用能力，并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害物质的排泄，这样可减少对皮肤的不良刺激；二是可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性，催化某些维生素在体内的代谢，以保证皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥；三是能促进维生素B6在肝脏中的积蓄，增强人体抗皮肤炎的功能，所以补锰是防止皮肤瘙痒的关键....[阅读全文]
    2013/11/5 20:44:40   男性饭后饮茶易得脂肪肝 预防脂肪肝应注意养成良好习惯
         脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。 最重要的是控制饮酒。90％－95％的酒精都是通过肝脏代谢的，一般每千克体重每小时代谢60～200毫克酒精，需要3～10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担过重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量（多少及频率）决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量每天达19克纯酒精量（约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌），可引起肝损害；饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量（约合560克葡萄酒、1120克啤....[阅读全文]
    2013/11/5 20:05:07   怀孕女性和婴幼儿不宜饮茶 专家提醒饮新茶要防醉茶
        不少人都会买现炒的新茶来喝，但食品专家提醒，现炒茶不仅火气大，而且未经过氧化，多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠黏膜有较强的刺激，饮用后会引发胃痛、胃胀。所以，现炒茶买回后至少要存放10天后，等多酚类成分充分氧化后，再泡着喝。 现炒茶中含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会出现心慌、头晕、四肢无力、站立不稳，并伴有饥饿感等“茶醉现象”；另外，平时多以素食为主、少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，也可能导致“醉茶”；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯、偶尔大量饮用浓茶，也有可能引起“醉茶”。专家提醒，当发生“醉茶”时，不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或糖果，这些都可以起到解醉作用。 ....[阅读全文]
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