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    2023/10/24 16:41:14   乌龙茶的功效与作用
         1、延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 2、护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。 3、助消化因为茶叶有助....[阅读全文]
    2023/9/30 14:24:39   乌龙茶的产区与分类
         乌龙茶是我国的特种茶类，它起源于福建，并由福建传至台湾和广东，发展至今，主产区分布在福建、广东、台湾三省。 乌龙茶香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。它是由适制乌龙茶的茶树品种，在得天独厚的自然环境下栽培，采获其鲜叶为原料，经精细加工而成。 乌龙茶加工工艺流程主要有：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。其中做青（闽南称摇青，潮安称浪青，台湾称室内搅拌）是乌龙茶加工的重要工序,是决定乌龙茶品质的关键步骤。做青是摇青与晾青多次反复交替的作业过程,有效控制青叶水分的变化和酶性氧化，做青程度因地区、品种等而有所差异。因此，乌龙茶依产地和品质风格不同，可分闽北....[阅读全文]
    2018/6/22 15:16:49   海峡茶会：乌龙茶香飘两岸
        　新华社福州６月８日电（记者黄鹏飞）“第一次在大陆获奖，这是对我们的认可，也为我们提供了与大陆业界交流的难得机会。”台湾制茶师刘文学说。 作为第十届海峡论坛子活动之一，第五届海峡（漳州）茶会８日在福建漳州开幕，来自福建、台湾、云南、广东等地２００多家茶企应邀参展。在两岸业界共办的海峡茶会茶王赛中，刘文学以其精湛的乌龙茶技艺被评为本届茶王之一。 刘文学来自台湾南投县鹿谷乡，即台湾冻顶乌龙茶的主要产区。出身茶园世家的刘文学在岛内经营着自己的茶叶公司，在他看来，此次获奖更将为公司打开大陆市场提供契机。 “闽台两地气候相似，土壤类同，十分适合开展农业合作。”同样获得本届....[阅读全文]
    2018/6/8 17:08:46   乌龙茶对女人几个普遍存在好处
         现在生活条件普遍提高，很多人对于吃跟喝有了很多的讲究，不管男女都开始喜欢喝茶，有龙井茶，有乌龙茶，有碧螺春等等，乌龙茶是如今很多女人喜欢的饮品之一，乌龙茶除了醇厚的口感以外，对女人的身体也是有着很大的好处的，今天小编就带大家一起看看乌龙茶对女人的好处。 乌龙茶对女人的好处 1、自律神经减压 乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验....[阅读全文]
    2016/6/13 17:10:05   出口营销创新茶叶福建安溪乌龙茶首次直接出口俄罗斯
         记者从泉州检验检疫局获悉，近日，经该局检验合格，一个整柜原产于安溪县龙涓乡举源茶叶专业合作社的定制高档乌龙茶顺利出口到俄罗斯东方港。 据介绍，该批乌龙茶共计4465公斤、货值8.62万美元，不仅实现安溪县乌龙茶直接出口俄罗斯零的突破，而且单价每公斤19.3美元，是我国出口乌龙茶均价的6倍。其单批出口量为2010年以来安溪批量高档乌龙茶走出国门以来最大批量（此前最大量为1692公斤）。 安溪县是“中国乌龙茶之乡”，位列“中国重点产茶县”之首。现有茶园面积60万亩，年产茶叶6.7万吨，其中直接和间接出口茶叶上万吨，此前主要出口日本、新加坡、菲律宾、中国香港等10多个国家和地区，但均以中....[阅读全文]
    2016/5/29 13:21:35   走进冻顶神奇传说品尝冻顶乌龙茶
         冻顶乌龙茶产自台湾冻顶山，传说此山因为雾霭重重，常年多雨天气，山路陡滑，茶农上山采茶都要绷紧脚趾（即台湾俗称的“冻脚尖”）才能安全上到山去，所以被称为冻顶山，冻顶山生产的乌龙茶就叫做冻顶乌龙茶。因此冻顶茶来之不易，特别珍贵。 冻顶乌龙茶有“茶中圣品”之称，闻名于日本、中国和东南亚。冻顶乌龙茶味道清爽不腻，茶香清新迷人，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品，而且冻顶乌龙茶还有一个充满神奇色彩的传说呢。 正宗台湾高山乌龙茶叶 冻顶乌龙茶 ....[阅读全文]
    2016/4/29 10:58:22   泡出清新幽雅的茶香—乌龙茶久泡好不好
        生活中很多人喜欢喝乌龙茶，那么乌龙茶如何冲泡呢？乌龙茶久泡好不好？如何冲泡才能泡出乌龙茶清新幽雅的茶香？本文将一一告诉你。 乌龙茶属半发酵茶，制工精细，以其特有的做青工艺，配合炒青、造型和别具一格的干燥，形成其独特的品质。生活中很多人喜欢喝乌龙茶，那么乌龙茶如何冲泡呢？乌龙茶久泡好不好？本文将一一告诉你。 人参乌龙茶叶 兰贵人乌龙茶 森舟茶 一、乌龙茶久泡好不好？ 1、茶泡的久久可以把茶叶的原汁原味泡出来，乌龙茶口味醇厚，可以适当泡久一点。 2、一般茶要喝热的，所以久....[阅读全文]
    2016/4/29 10:56:27   通气和胃，桂花乌龙茶的功效
        乌龙茶是中国茶的代表，其中桂花乌龙茶是人们比较常喝的一种，下面我们一起来看看桂花乌龙茶的功效、品质特征吧。 大家都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。其实乌龙茶是总称，它还分很多个品种，其中桂花乌龙茶是比较受到消费者欢迎的一种。下面我们一起来看看桂花乌龙茶的功效、品质特征吧。 特级桂花乌龙茶、正宗台湾桂花乌龙茶 一、什么是桂花乌龙茶： 桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的....[阅读全文]
    2016/4/23 10:44:09   正确健康地喝茶，不适宜喝乌龙茶的那些人儿
        乌龙茶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人对茶也有不同的要求。为此我们有必要了解乌龙茶的正确喝法，以及哪些人不适合喝乌龙茶。 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人对茶也有不同的要求。为此我们有必要了解乌龙茶的正确喝法，以及哪些人不适合喝乌龙茶。 正宗特级武夷大红袍HP378 浓香型乌龙茶叶减脂去燥 经常喝乌龙茶的好处： 1、....[阅读全文]
    2016/4/23 10:44:04   教你认识冻顶乌龙茶和铁观音的区别
         乌龙茶香气浓醇而馥郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，乌龙茶又闽南闽北之分，台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”，这两者又有什么异同呢？让我来告诉大家吧。 ?? 乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。铁观音是出自福建安溪的乌龙茶，是乌龙茶里比较优秀的品种。乌龙茶的品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。乌龙茶滋味醇厚回甘，冲泡之后，有一股浓郁如梅似兰的幽香。 铁观音：是乌龙茶的其中一种，是....[阅读全文]
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