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    2017/12/29 15:16:00   茶道四规七则茶叶你知道吗？
         茶道四规七则 你知道吗？ “和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。 七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。 茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的1/10。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一....[阅读全文]
    2017/11/15 11:16:49   茶产业互联网跨界新领袖云茶堂茶道生活馆10月昆明开馆茶叶
         2017年10月10日上午，全国首家云茶堂茶道生活馆落地云南省昆明市穿金路1958创业园区。该馆的开业，引来区域茶行业及茶周边行业的多家企业主动合作，非常关注该馆的未来发展。云南民建读书会的数十家会员单位均到场参加开馆盛会。云茶堂茶道生活馆，当天接受了“云南民建会员读书会活动基地”的授牌，以及“复兴梦”茶叶商标的捐赠。 据悉，云茶堂茶道生活馆，是首家将茶、器、文化雅集、生活美学课程、策展寄售、创意孵化集于一身的多功能生活美学社交平台。云茶堂茶道生活馆，在茶产业领域首创“互联网＋产业＋金融”的多维立体运营模式，是中国茶产业....[阅读全文]
    2017/9/28 13:29:35   茶道全流程
         饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥。 茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下： 第一道净手和欣赏器具 也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第二道烫杯温壶 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:30   行知茶文化日本茶道九月精修课程预约报名进行中
         行知茶文化日本茶道九月精修课程预约报名进行中 日本茶道以“和、敬、清、寂”四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。习茶观礼，品茶修道。其实日本的茶和茶具都在沿用中国的古法，所以今天我们看起来还是这么亲切，学习日本茶道对于我们恢复中国传统茶俗茶仪有很大帮助。 久居都市，人们往往会忘却感受四季自然变化之心，如果能留心于茶席上的插花，则可以培养起欣赏自然之心；墙壁上的挂轴可以培养人对书画的感....[阅读全文]
    2017/7/3 15:44:07   什么是茶道精神？茶叶
        茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院 ... 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描....[阅读全文]
    2017/6/12 11:21:18   8省区联合推动“万里茶道”申遗茶叶已完成预备名单申报文本
         8省区联合推动“万里茶道”申遗 已完成预备名单申报文本 6月10日上午，2017年文化遗产日湖南省主场活动暨湖南文化遗产与“一带一路”论坛在长沙举行。 中国建筑设计研究院建筑历史研究所副所长、副研究员、国际古迹遗址理事会文化线路专业委员会会员傅晶受邀发表演讲，介绍了万里茶道（中国段）申报世界文化遗产进度情况。 6月10日上午，2017年文化遗产日湖南省主场活动暨湖南文化遗产与“一带一路”论坛在长沙举行。中国建筑设计研究院建筑历史研究所副所....[阅读全文]
    2017/3/13 11:34:29   茶道与人生读冷香斋主人《无风荷动》茶叶
        喝茶的状态随性所至，或以书为伴独饮，或约二三好友共饮，喝出了人生的百千种状态。以茶修身养性，又因茶而结友，既可独乐，也可与人同乐，真羡煞人也！ ... 这两日心中烦闷至极，无可排遣，忽然想起已好久未读书了，难道真的是面目可憎，以至于身体的小宇宙失衡？杨绛先生说，读书的好处在于，“要参见钦佩的老师或拜谒有名的学者，不必事前打招呼求见，也不怕搅扰主人”，又说经常读书“可以脱去几分愚昧，多长几个心眼”，我竟忘记了这不必相约就可经常见面的老友。漫无目的地在书堆里搜索，看到的是数月前买来还未翻启的一本——《无风荷动：静参中国茶道之韵》（简称《无风荷动》）。因为年轻，因为太瘦，所以我很少喝茶，但又因为....[阅读全文]
    2016/7/13 17:55:46   从日本茶道发展看茶与禅的关系茶叶
        茶道被称为日本文化的代表，之所以能成为一种独特的文化体系是因为将禅导入了茶道的精神世界，茶与禅二者密不可分。本文试通过日本茶道的发展过程来考察茶禅二者的关系。 ... 内容提要：中国是茶的故乡。四川、云南一带的山岳、丘陵自古以来就被认为是茶的原产地。据文献记载，在日本没有原生的茶树，茶是在唐朝时由中国传到日本去的。但是令天我们所见到的日本茶道文化却与中国茶文化截然不同。茶道被称为日本文化的代表，之所以能成为一种独特的文化体系是因为将禅导入了茶道的精神世界，茶与禅二者密不可分。本文试通过日本茶道的发展过程来考察茶禅二者的关系。一、茶道的形成回顾平安初期到室町时代的日本饮茶史，可以看出茶与禅基....[阅读全文]
    2016/6/13 17:06:03   闽南人传承下来的茶道与现代的喝茶习惯
         茶叶购物网5月27日讯 据《闽杂记》载：清代“漳、泉各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃者，名孟公壶;杯极小者，名若琛杯。茶以武夷小种为尚。有一两值番钱数圆者。饮必细啜久咀，否则相为嗤笑。或谓功夫乃君谟之误，始于蔡忠惠公也……故尚此茶，取其饮不多而渴易解也。”(清·施鸿保《闽杂记》卷10《功夫茶》)喝茶既为时尚，于是“彼夸此竞，遂有斗茶之举。有其癖者，不能自已，甚有士子终岁课读，所入不足以供茶费。”(清·道光《厦门志》卷15《风俗记》)另据《龙溪县志》载：“灵山寺茶，俗贵之;进则远购武夷茶，以五月至则斗茶。必以大彬之礶，必以若琛之杯，必以大壮之炉，扇必以琯溪....[阅读全文]
    2016/6/13 17:05:48   供给侧改革的“安溪茶道”茶叶
        高端和低端茶的经营风险逐步加大，大众消费市场的需求不降反升。正是在这样的行业大背景下，调整茶产品结构，成为摆在安溪政企面前一个迫切而现实的问题。 ... ... 近日，走进位于安溪中国茶都的冠和名茶总部生产区，记者看到，工人们忙着赶制、包装250公斤GH600浓香型铁观音。这批价值30万元的茶，是发往山东青岛的。 “公司系列产品近20个，每斤价格从200元到3800元不等，产品档次更是囊括了低档、中档、高档。这其中，600元到1000元左右的中档产品占到70%。”冠和名茶董事长吴进春说。 冠和名茶中档产品的热销，是安溪茶企大力调整产品的一个缩影。 过去，很多安溪茶企茶商将主要精力放在政商....[阅读全文]
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